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Choux au citron meringués

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S’il y a bien une chose que m’a fait comprendre Christophe Adam avec ses délicieux éclairs, c’est qu’avec la pâte à choux il n’y a aucune limite!
Alors si vous avez tendance à craquer pour la tarte au citron, n’hésitez plus avant de goûter à ces petits choux, garnis d’une légère crème au citron, et glacés d’une fine couche de meringue.

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Tarte au citron printanière

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Ce week-end on en profite pour préparer une petite tarte au citron et fêter l’arrivée du printemps. Une recette pleine de fraîcheur et de couleur pour accueillir le soleil comme il se doit!
une crème au citron légère, des petites meringues fondantes, des zestes de citron vert et des touches de citron confit.
Amateurs de tartes au citron, cette recette va vous plaire!

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