Présentation
Au départ une amatrice gourmande et passionnée de pâtisserie, pour ensuite m'orienter vers un CAP pâtissier.
Certaines recettes que je vous propose, m'ont été transmises lors de mon apprentissage, pendant lequel j'ai eu la chance d'intégrer les équipes de grands pâtissiers français, mais également d'autres recettes que je réalise depuis dans ma petite cuisine, et que je souhaite aujourd'hui partager avec tous les gourmands.
Alors bienvenue à vous dans ma petite bulle de douceur! N'hésitez surtout pas à commenter ou à poser vos questions.
À bientôt, Batel.
