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Tarte banoffee

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La tarte banoffee, contraction des mots banana et toffee (caramel), est une bombe calorique, mais aussi une bombe tout court, qui nous vient tout droit de Grande-Bretagne. Elle peut être réalisée avec un fond de biscuits du commerce (comme pour le cheesecake), mais aussi avec une pâte sablée maison, du caramel (parfois remplacé par de la confiture de lait), des bananes, de la crème chantilly, et des copeaux de chocolat. Oui, quand on se fait plaisir on ne compte pas!!

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